Bebidas

Estabilidad, nutrición y diferenciación a cada formulación

La categoría de bebidas evoluciona constantemente hacia productos más saludables, funcionales y sensorialmente atractivos. En Ingready, acompañamos esta transformación con ingredientes de alta calidad que optimizan la textura, el sabor, la estabilidad física y el perfil nutricional de bebidas lácteas, vegetales, energéticas, isotónicas, funcionales y más.

Ingredientes para bebidas

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Línea PRISTINE

Soluciones limpias para panificación sin aditivos artificiales, con excelente desempeño técnico.

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UFPA / Bake Soft 197P / Ultra Bake TH Emul

Mejoradores de suavidad, textura y volumen en pan y pastelería.

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Spice Color Blend

Mezcla de especias con colorantes naturales para mejorar sabor y apariencia en panificados.

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Gluten de trigo

Aumenta la fuerza panadera y mejora la retención de gas en masas fermentadas.

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Ácido Ascórbico

Actúa como oxidante que refuerza la red de gluten, mejora el volumen y la textura de los panes.

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ULTRA BAKE GOX

Mezcla enzimática oxidante que reemplaza el ácido ascórbico, brindando mayor estabilidad y rendimiento.

Desde soluciones para mejorar la solubilidad

Hasta sistemas para enriquecer las bebidas con vitaminas, minerales y fibra

Soluciones versátiles para bebidas tradicionales y de nueva generación.

Estabilidad física y sensorial garantizada

Evita la sedimentación, separación de fases y pérdida de viscosidad con sistemas funcionales adaptables a diferentes matrices líquidas.

Fortificación y valor agregado

Enriquece tus bebidas con vitaminas, minerales, antioxidantes, fibras y extractos botánicos de alto valor funcional, sin comprometer sabor ni textura.

Soluciones para bebidas modernas y limpias

Apoya el desarrollo de formulaciones sin azúcar, sin lactosa o Clean Label con ingredientes que mejoran perfil nutricional, sabor y transparencia frente al consumidor.

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